日期查询:2024年09月23日

留学生学做柴火月饼 感受“山西味道”


  本报记者 李茹霞
  
  近日,晋城市泽州县南岭镇团委组织中北大学的留学生来到南岭镇陟椒村,学习制作手工柴火月饼。
  在陟椒村古朴的院落里,留学生们专注聆听面点老师的讲解,并体验了月饼制作。大家把面团按扁,包上馅料,用模具压出精美形状。很快,一个个玲珑剔透的月饼呈现在眼前。经过20分钟的烤制,香气四溢的柴火月饼新鲜出炉。大家品尝着自己的劳动成果,感受着独特的“山西味道”。
  此次活动为留学生提供了深入了解中国传统文化的契机,让大家领略到了泽州文化的魅力,促进了中外文化交流与融合,也为未来的文化交流奠定了良好基础。
  下一步,南岭镇团委将继续开展丰富多彩的文化交流活动,为留学生和当地民众搭建更多互动的平台,进一步推动中外文化的交流与互鉴,让更多人了解和喜爱中国传统文化,为促进世界文化的繁荣发展贡献力量。