探索扩大特色产业助力城区高质量发展
本报记者 陈彤
10月27日,记者从太原市小店区了解到,该区积极打造特色品牌,借助小店区乡村e镇平台,推进玉露香梨深加工产业,开发NFC玉露香纯梨汁饮品,积极探索扩大特色产业产品范围,开启玉露香梨产业深化发展,助力小店区高质量发展。
玉露香梨不仅具有润燥、生津、清热、化痰等功效,更以其“果皮特别薄、果核特别小、果汁特别多、果味特别甜”等显著特点,被人们冠以“中国梨王”的荣誉称号。小店区南部农村地区种植玉露香梨树,形成了成片的梨园,尤以王吴村2000亩梨园和刘家堡村400亩梨园为代表。
近两年来,小店区积极打造特色品牌,培育产业优势,借助小店区乡村e镇平台,把玉露香梨作为南部区域主导水果产业之一深入推广,形成了“春赏梨花·秋享梨果”的发展模式。
如今,在小店区乡村e镇项目中,小店牺汤、玉露香梨、绿膳源酒、西家凹蜂蜜、绿豆冰沙、王吴猪胰子、早黑宝葡萄、成月芳月饼、麻辣姐姐酸辣粉、王琼故里八大碗以及手工醋、五谷杂粮面、年馍等十余款特色产品均已取得阶段性的发展成果。下一步,小店区将在“好品做好、精品做精”的基础上,不断探索扩大小店特色产业产品的范围,助力小店区高质量发展。