日期查询:2017年12月19日
凡是人 皆须爱

居民施展厨艺环卫师傅品爱心餐

  本报记者 高朋
   “这猪头肉真香,有家乡的味道。”12月18日,太原市迎泽区起凤街、海西社区的老少居民欢聚一堂,大伙亲自动手展示厨艺,做出一桌美味佳肴。临近中午,社区邀请附近工作的环卫工人前来就餐。他们的这一举动,让环卫工师傅感到非常亲切、温暖。边吃边给大家点赞,环卫工师傅连声道谢,感谢大家为他们提供爱心餐。
   当日上午9点,家住云路街的郝亚琴阿姨早早来到社区,将豆腐、粉条、猪肉等食材分类切好。为了激发居民做饭的热情,社区决定先来一场“包饺子接力赛”。队员接力擀皮、包馅儿,看看哪组队员配合最默契。
   比赛开始,起凤街社区代表队一马当先,79岁的段金栓老人干起活来特别麻利,擀皮、包饺子,一气呵成。在最后关头,一位居民因出现小失误,导致海西社区代表队用时3分18秒,以3秒的优势赢得了第一项比赛的冠军。
   紧接着,开始评选最“靓”饺子。限时15分钟,从饺子的外形及整体造型的美观度和寓意打分。海西社区队将饺子摆出了常青树的造型,以此祝福所有的老人身体健康,与快乐作伴。起凤街社区队将饺子摆出了“‘七’凤街”、爱心,并用饺子和芹菜叶摆出了青山绿水的造型。队员原道兰说,他们的寓意是起凤街人民永远围绕在党中央的周围,紧跟党的步伐,共同创造绿水青山,创造他们的金山银山,让他们的生活更加美好。
   临近中午,社区邀请5位环卫工一起品尝大餐。63岁的唐广锁师傅吃着饺子一脸笑容。60岁的李培田则称:“猪头肉吃出了家乡的味道。”