90后美女让乌鸡变成赚钱的“静凤”

　　本报记者 李艳艳
　　　“今年10月，我们深加工的五香味乌鸡蛋将正式进入市场。这也将成为中国首例绿色有机乌鸡蛋熟食制品。此项目的顺利建设可以带动临汾以及山西乌鸡养殖业的蓬勃发展，也可以带动更多的农民走向致富之路。”90后姑娘刘静是临汾市大宁县刘静农牧业专业合作社的理事长。
　　 2018年，刘静农牧业专业合作社养殖的乌鸡预计达到18万只以上，日产鸡蛋9万枚。这也为合作社做深加工奠定了良好的基础。
　　 刘静的梦想是，带领家乡的村民靠养殖乌鸡脱贫致富。
　　返乡创业 养殖乌鸡
　　 大城市的繁华总是让人流连忘返，同样也吸引着来自小山村的刘静，但是每当回到家乡看到依旧贫苦生活的乡亲们，刘静打消了留在大城市工作生活的念头。2010年，刘静从青岛大学毕业之后，她下定决心回乡创业，帮助村民们改善生活条件。
　　 回到家乡之后，刘静偶然间了解到乌鸡行业在当地市场空白。经过考察，2012年5月，刘静联合村民马新民、张新军、刘力生等151名村民成立了大宁县刘静农牧业专业合作社，并开始引进乌鸡品种。
　　 刘静介绍，合作社坚持公司+合作社+基地+农户的经营模式。合作社所有的乌鸡采取果园、山坡放养方式，所产的绿壳乌鸡蛋是一种高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的天然滋补食品，具有滋阴补肾、生血补气、强身健脑之功效，被誉为“鸡蛋中的人参”。
　　 “由于现代技术的高速发展，养殖已经被打破了自然模式，禽畜不再有天然养殖的香味。而我们的乌鸡都采取果园山坡放养，只吃玉米虫草。正因为此，我们的乌鸡蛋具备了0污染、0添加。”刘静说。
　　 现在，合作社为产品注册商标 “静凤”，统一了产品包装，“静凤”乌鸡蛋进入市场后一直供不应求。
　　 为了保证鸡蛋的新鲜度，刘静农牧业专业合作社一直采取微商、电商、实体店三合一的市场营销策略，舍去了传统行业的中间环节，鸡蛋全部统一从鸡场发货，直接送到客户手中。
　　精准扶贫 创新扶贫模式
　　 其间，刘静还带领合作社分别参加了山西省农博会、北京市精品年货节和山西省精品年货节等活动，被评为最佳畅销金奖和银奖。
　　 2014年合作社还被评为大宁县农业产业带头企业，理事长刘静也获得临汾市最美平阳花三八红旗手的荣誉称号。
　　 不仅如此，合作社的乌鸡散养项目还成为大宁县精准扶贫帮扶农户脱贫的一项项目。目前合作社共带动大宁县精准扶贫户480户，总养殖数量55000只。
　　 刘静介绍，合作社采取的方法是把乌鸡养殖到35日龄，免费发放给精准扶贫户，而农户只需缴纳15元押金。乌鸡养殖两年半以后就淘汰了，农户还可以把淘汰的乌鸡交回合作社，合作社再退还押金给农户，农户也可以选择用淘汰乌鸡和合作社置换新的一批小鸡，再继续养殖。
　　 乌鸡鸡苗农户只需养殖4个月左右就开始产蛋，其间，合作社免费提供技术指导、疫苗防疫、消毒液。此外，合作社还负责回收鸡蛋，1—2元一枚。
　　 “现在我们帮扶农户的模式还复制到了忻州繁峙县集义庄乡，并带动102户农户养殖20000只乌鸡。我们希望用这种方法帮助更多贫困户更早实现脱贫。”刘静说。