“百千万卫生人才培养工程”系列报道
山西省疾病预防控制中心食品安全协调办公室主任 王三桃
做患者朋友 开展心与心的交流
终身之计，莫如树人,大力实施百千万工程，构筑山西卫生人才高地。
本报记者 孙梦钊 程锐
十几年前，艾滋病对很多人而言，还是一个非常恐惧的字眼。王三桃所做的工作，包括艾滋病人日常管理、治疗、生活救助、女性性工作者、男男同性恋等人群行为干预，学生、农民等人群健康教育等，覆盖人群多样，工作内容复杂。为做好各类人群的工作，冒着别人不解的眼光，她深入到田间地头，与艾滋病感染者谈心；进入娱乐场所，对女性性工作者进行性安全知识培训；采用多种方法，获得男男同性恋人群信任，从而进入该群体开展工作。
对于疾病预防控制中心的她来说，这只是她日常工作中的一小部分。
关爱传染病患者
在山西省预防医学会举办的一次会议上，一位老大娘惊喜地抓住王三桃的手，“王老师，你还认识我吗？”紧接着，“你还认识我吗”“认识我吗”，七八个人围拢在她的周围笑着说。“认识，怎么不认识，你们身体都还好吗？”“都好，我们现在身边棒棒的”。
这一张张笑脸的主人，都是我省的艾滋病患者。十几年前，艾滋病对很多人而言，还是一个非常恐惧的字眼。王三桃所做的工作，包括艾滋病人日常管理、治疗、生活救助、女性性工作者、男男同性恋等人群行为干预，学生、农民等人群健康教育等，覆盖人群多样，工作内容复杂。为做好各类人群的工作，冒着别人不解的眼光，她深入到田间地头，与艾滋病感染者谈心；进入娱乐场所，对女性性工作者进行性安全知识培训；采用多种方法，获得男男同性恋人群信任，从而进入该群体开展工作。
这些工作中任何一项，对别人都是“避之唯恐不及的”，对她而言，却是家常便饭。工作一开始，亲朋好友都不太理解，怕她有被感染的风险，怕她和女性性工作者、吸毒人群接触会带来不必要的麻烦，都劝她离开。这时，她又承担起了宣传教育的工作，给亲朋讲解艾滋病的防治知识，化解他们内心的担忧和疑虑。在她的组织下，对该项目地区12余万人次进行了咨询检测，对900余名传染病患者进行了免费抗病毒治疗，对600余名患者家庭进行了关怀，为此女性性工作者的知识知晓率有所提升，并较早开展了山西省男男同性恋干预工作。
食品安全宣传
“食品安全无小事”“食源性疾病是世界上最重要的公共卫生问题之一”。《食品安全法》颁布后，为做好我省食源性疾病的防制工作，山西省疾病预防控制中心组建了食品安全协调办公室，王三桃被调至该办公室，负责组织开展我省食源性疾病监测工作。
工作起初困难重重，面对难题，王三桃没有退缩，经过她与领导请示，与科室同事沟通后，确立了“建体系、强管理、抓能力、促质量”的工作思路，带领科室同胞，组织全省各级疾控中心，认真完成国家和省里交予的各项任务。截至2017年年底，食源性疾病监测工作已覆盖至我省1400家承担食源性疾病诊疗的医疗机构，包括353所二级以上医院、1047所乡镇卫生院（社区卫生服务中心），部分县还将监测工作延伸到了村级。为落实习近平总书记在全国卫生与健康大会上提出的 “以基层为重点”的要求，在建设健康山西，解决“食品安全最后一公里”问题上进行了有效探索。
2015年腊月三十上午，正在返乡路上的王三桃，接到一通紧急电话，某县自腊月二十九早上开始，陆续有人因拉肚子到医院就诊，有个别人还需住院治疗，为此当地的疾病预防控制中心已经开始介入调查。了解情况、帮助当地疾控中心分析调查方向，进一步了解事情进展，指导调查……王三桃的春节长假就在繁忙的工作中度过了。每逢节假日，就是她精神最紧绷的时候，要时刻做好应对突发事件的准备。
“病人四肢无力，视物模糊”“病人病情较重，急需特效药”……2016年的一天，王三桃接到某地疾控中心的紧急求助电话，称该地发生一起细菌性食源性疾病暴发事件，病人急需特效药治疗，特效药就是救命药，但该地没有这种药。接到求助电话，她积极协调，在最短时间内确保了特效药足量到达医院，让病人转危为安。
王三桃深知责任重大，也誓要做一辈子的疾控卫士。在今后的工作中她将继续要求自己保持高度责任感，恪尽职守，一丝不苟，精益求精，打造一支技术精湛、作风优良的优秀团队。监测是发现问题的手段，而健康教育是预防食源性疾病最好的“疫苗”。为提高老百姓的食源性疾病预防意识，王三桃深入工厂、学校，给工人、学生宣传普及食品安全和防病知识。
时刻践行诺言
疾病预防控制是公共卫生工作的重要组成部分，县、乡、村是各项工作的基础，决定着工作的成败。为充分了解基层工作状况及需求，下乡成了家常便饭，2005年至今，从事业务工作十余年时间里，王三桃平均每年都要下基层几十天。在每次下乡前，她都要提前将该地的各类业务资料收集起来，预先做好准备工作，确定本次下乡准备了解和解决的问题。每到一处，她都要深入当地的医院、疾控和乡村医疗卫生机构，与一线工作人员交流学习。
从事艾滋病防治工作期间，她更是经常深入患者家庭、娱乐场所，了解他们的需求。通过交流，及时发现基层同志的需求，从而为他们量身制定具有针对性的解决措施。
从初入茅庐的疾控新兵，到掌握一定技能、具有一定经验的专业人员，王三桃一步一个脚印地践行着她入党时“全心全意为人民服务”的诺言。
王三桃，山西省疾病预防控制中心副主任医师，山西医科大学兼职副教授，中华预防医学会卫生检验专业委员会委员，中国卫生信息学会健康医疗大数据食品安全与卫生营养专业委员会委员，山西省食品药品安全专家，山西省食品安全标准专家库专家，山西省食品安全地方标准审评委员会专家。主持国家食品安全标准修订1项，是《酱油》等6项国家标准的主要参与人，主持山西省卫生计生委科研课题3项。曾获全国疾病预防控制工作先进个人、山西省委省政府抗击非典二等功、山西省公共卫生与预防医学领域突出贡献奖。
擅长：食源性疾病 （含食物中毒）的防制，传染性疾病的防制。
本报记者 孙梦钊 程锐
十几年前，艾滋病对很多人而言，还是一个非常恐惧的字眼。王三桃所做的工作，包括艾滋病人日常管理、治疗、生活救助、女性性工作者、男男同性恋等人群行为干预，学生、农民等人群健康教育等，覆盖人群多样，工作内容复杂。为做好各类人群的工作，冒着别人不解的眼光，她深入到田间地头，与艾滋病感染者谈心；进入娱乐场所，对女性性工作者进行性安全知识培训；采用多种方法，获得男男同性恋人群信任，从而进入该群体开展工作。
对于疾病预防控制中心的她来说，这只是她日常工作中的一小部分。
关爱传染病患者
在山西省预防医学会举办的一次会议上，一位老大娘惊喜地抓住王三桃的手，“王老师，你还认识我吗？”紧接着，“你还认识我吗”“认识我吗”，七八个人围拢在她的周围笑着说。“认识，怎么不认识，你们身体都还好吗？”“都好，我们现在身边棒棒的”。
这一张张笑脸的主人，都是我省的艾滋病患者。十几年前，艾滋病对很多人而言，还是一个非常恐惧的字眼。王三桃所做的工作，包括艾滋病人日常管理、治疗、生活救助、女性性工作者、男男同性恋等人群行为干预，学生、农民等人群健康教育等，覆盖人群多样，工作内容复杂。为做好各类人群的工作，冒着别人不解的眼光，她深入到田间地头，与艾滋病感染者谈心；进入娱乐场所，对女性性工作者进行性安全知识培训；采用多种方法，获得男男同性恋人群信任，从而进入该群体开展工作。
这些工作中任何一项，对别人都是“避之唯恐不及的”，对她而言，却是家常便饭。工作一开始，亲朋好友都不太理解，怕她有被感染的风险，怕她和女性性工作者、吸毒人群接触会带来不必要的麻烦，都劝她离开。这时，她又承担起了宣传教育的工作，给亲朋讲解艾滋病的防治知识，化解他们内心的担忧和疑虑。在她的组织下，对该项目地区12余万人次进行了咨询检测，对900余名传染病患者进行了免费抗病毒治疗，对600余名患者家庭进行了关怀，为此女性性工作者的知识知晓率有所提升，并较早开展了山西省男男同性恋干预工作。
食品安全宣传
“食品安全无小事”“食源性疾病是世界上最重要的公共卫生问题之一”。《食品安全法》颁布后，为做好我省食源性疾病的防制工作，山西省疾病预防控制中心组建了食品安全协调办公室，王三桃被调至该办公室，负责组织开展我省食源性疾病监测工作。
工作起初困难重重，面对难题，王三桃没有退缩，经过她与领导请示，与科室同事沟通后，确立了“建体系、强管理、抓能力、促质量”的工作思路，带领科室同胞，组织全省各级疾控中心，认真完成国家和省里交予的各项任务。截至2017年年底，食源性疾病监测工作已覆盖至我省1400家承担食源性疾病诊疗的医疗机构，包括353所二级以上医院、1047所乡镇卫生院（社区卫生服务中心），部分县还将监测工作延伸到了村级。为落实习近平总书记在全国卫生与健康大会上提出的 “以基层为重点”的要求，在建设健康山西，解决“食品安全最后一公里”问题上进行了有效探索。
2015年腊月三十上午，正在返乡路上的王三桃，接到一通紧急电话，某县自腊月二十九早上开始，陆续有人因拉肚子到医院就诊，有个别人还需住院治疗，为此当地的疾病预防控制中心已经开始介入调查。了解情况、帮助当地疾控中心分析调查方向，进一步了解事情进展，指导调查……王三桃的春节长假就在繁忙的工作中度过了。每逢节假日，就是她精神最紧绷的时候，要时刻做好应对突发事件的准备。
“病人四肢无力，视物模糊”“病人病情较重，急需特效药”……2016年的一天，王三桃接到某地疾控中心的紧急求助电话，称该地发生一起细菌性食源性疾病暴发事件，病人急需特效药治疗，特效药就是救命药，但该地没有这种药。接到求助电话，她积极协调，在最短时间内确保了特效药足量到达医院，让病人转危为安。
王三桃深知责任重大，也誓要做一辈子的疾控卫士。在今后的工作中她将继续要求自己保持高度责任感，恪尽职守，一丝不苟，精益求精，打造一支技术精湛、作风优良的优秀团队。监测是发现问题的手段，而健康教育是预防食源性疾病最好的“疫苗”。为提高老百姓的食源性疾病预防意识，王三桃深入工厂、学校，给工人、学生宣传普及食品安全和防病知识。
时刻践行诺言
疾病预防控制是公共卫生工作的重要组成部分，县、乡、村是各项工作的基础，决定着工作的成败。为充分了解基层工作状况及需求，下乡成了家常便饭，2005年至今，从事业务工作十余年时间里，王三桃平均每年都要下基层几十天。在每次下乡前，她都要提前将该地的各类业务资料收集起来，预先做好准备工作，确定本次下乡准备了解和解决的问题。每到一处，她都要深入当地的医院、疾控和乡村医疗卫生机构，与一线工作人员交流学习。
从事艾滋病防治工作期间，她更是经常深入患者家庭、娱乐场所，了解他们的需求。通过交流，及时发现基层同志的需求，从而为他们量身制定具有针对性的解决措施。
从初入茅庐的疾控新兵，到掌握一定技能、具有一定经验的专业人员，王三桃一步一个脚印地践行着她入党时“全心全意为人民服务”的诺言。
王三桃，山西省疾病预防控制中心副主任医师，山西医科大学兼职副教授，中华预防医学会卫生检验专业委员会委员，中国卫生信息学会健康医疗大数据食品安全与卫生营养专业委员会委员，山西省食品药品安全专家，山西省食品安全标准专家库专家，山西省食品安全地方标准审评委员会专家。主持国家食品安全标准修订1项，是《酱油》等6项国家标准的主要参与人，主持山西省卫生计生委科研课题3项。曾获全国疾病预防控制工作先进个人、山西省委省政府抗击非典二等功、山西省公共卫生与预防医学领域突出贡献奖。
擅长：食源性疾病 （含食物中毒）的防制，传染性疾病的防制。