《口碑江湖封神榜》第三期发布

　　日前，《口碑江湖封神榜》第三期新鲜出炉，太原50家美食小店上榜，各位美食爱好者只需登录口碑APP,或打开支付宝APP点击 “江湖封神榜”就可以查看到榜单内容。
　　 入围榜单的50家太原美食“大神”，不仅包括龙城灵魂面食类餐厅，也有几十年不变的传承记忆，还有人气爆棚的特色餐饮及下班后永远在排队的美食街巷。
　　 《口碑江湖封神榜》是阿里本地生活平台“口碑APP”在2019年创立的美食榜单，目的是帮食客寻找到最有本地特色的市井中餐厅。通过阿里经济体的数据分析能力，结合了美食老饕与普通食客的需求喜好，制作出市井小店的专业评判体系，餐厅上榜要求细致：人均消费不超过百元、“绝对地道”的太原味道、手艺和口味无可复制，屏蔽掉大型连锁和半成品供应链的店铺。不仅如此，评选时还将上榜餐厅从三大角度划分：“神口味——吃到停不了”“神体验——来了不想走”“神技艺——处处有匠心”。
　　 入榜餐厅首先要经过专业评委、真实数据、本地网友三轮验证产生，还要经过从业5年以上的美食媒体团、独立食评人、中餐菜系代表、跨界名人，共计160名评委背对背提名，选定初始入围店铺；之后经由阿里本地生活智能大数据，3套算法模型，综合比对真实店铺人气、真实网友评价，按既定标准淘汰；最后由520万支付宝本地用户投票产生。
　　 2019年度 《口碑江湖封神榜》，在38座城市的美食江湖中上演，上榜餐厅超过2000家。太原的50家上榜餐厅在第三批榜单城市中。除太原外，第三批发榜城市还有大连、佛山、福州、哈尔滨、昆明、南昌、三亚、厦门、台州、扬州，共11座城市。
　　 《口碑江湖封神榜》依托阿里生态，在多方面帮助中小商户渡过难关：3月湖北全省无条件免除平台佣金，湖北省外，满足平台要求的商户有条件免除佣金；设定5项严格标准，通过VR、现场直播的方式，实时追踪商户 “企业人员”“原料溯源”“透明加工”“堂食外卖分区”情况、“消费者权益保障”5大信息，严把质量关，建立消费信心；318支付宝生活节，联动支付宝、口碑、饿了么、淘宝四大平台核心流量资源，开辟特色专区，为“神店”商品引流；从卫生防疫、政策解读、疫后数字化经营等多维度，组织免费商户课程，在特殊时期为商户赋能。
　　 美食的江湖，总有 “不善言辞”、不懂营销、不爱宣传，但坚守城市好味的大神餐厅。《口碑江湖封神榜》在激烈的市场竞争中重新定义美食江湖口碑，从“大神”们的实际需要出发，让真正热爱美食、坚持美味的餐厅遇见更多食客，也帮助食客找到江湖中的灵魂好味道。