国庆喜迎丰收 浑源道地寻踪
本报记者 吕汉富
近百种黄芪食品、多种黄芪药茶以及包括浑源凉粉在内的土特产品集中展现了浑源县在脱贫攻坚中的成果。9月30日，由浑源县委、县政府主办，浑源县市场监督管理局、浑源县农业农村局、浑源县文化和旅游局、浑源正比芪文化康养产业有限公司承办的“道地寻踪·品味浑源”2020浑源县“庆丰收 迎国庆”脱贫攻坚成果展示系列活动在北岳恒山三元宫广场举行。
恒久北岳，厚道浑源。作为大同市第一大农业县，浑源有着丰富的物产资源，有着悠久的农耕历史文化。一代代勤劳厚道的浑源人民持续奋斗，培育出黄芪、柴胡、黄芩十多种名优中药材，谷子、黍子、高粱等杂粮种植面积稳定在8万亩以上；独特的资源禀赋给予了浑源特有的道地药材，在3月20日山西药茶发布会上，浑源恒山黄芪以黄芪药茶的形态首次亮相，成为全省六大药茶产区之一。围绕道地黄芪精耕细作，开发出系列农特产品，黄芪茶、黄芪蜜、黄芪羊肉、北芪菇、北芪耳等系列产品响誉中外，农业大县、资源大县优势不断扩大，全县粮食产量实现了5连增，近5年农村居民人居收入平均增长在8%以上，收入实现翻番。今年，浑源又是一个丰收年，现场展示的大量土特产品是恒山儿女付出后的回报，是浑源推进乡村振兴良好的开端，也是对决战完胜脱贫攻坚最好的献礼。
一千多年来，浑源就是道地药材——黄芪的主产地，浑源所产的黄芪，粗长顺直、质地绵柔、金井玉兰、豆腥气浓、味甘，富含黄酮类成分和糖类成分，许多指标高于国家药典标准，早在清朝就是朝廷贡品。在今年新冠肺炎疫情防控中，含有黄芪成分的“益气祛毒颗粒”“补肺健脾颗粒”等中药方剂疗效明显，恒山黄芪更是供不应求。近年来，浑源黄芪向规范化、标准化、科学化逐步迈进，获得了中国地理标志证明商标、国家地理标志保护产品、山西省著名商标、入选 《中药材GAP检查目录》、浑源黄芪GAP基地、药品GMP认证、市级非物质文化遗产、中国优秀绿色环保产品、优质道地药材示范基地、中国黄芪文化起源地、无公害农产品产地、国家级黄芪种植与加工标准化示范区、5A级中药材种植基地等称号。恒山儿女紧紧抓住黄芪列入药食同源这一重大契机，结合国家和省市政策，加强合作，加大投入，延伸出更多的功能食品、养生保健品、黄芪药茶等。一座集旅游、加工、展示、销售于一体的黄芪药茶文化产业园即将建成，农业与文旅、园艺等产业融合发展之路拉开帷幕，更多的黄芪产品将走出浑源、走出国门、走向世界。
为了推进全县的区域文化旅游发展，由浑源县市场监督管理局组织全县餐饮企业，从初选、推荐到评比，推出十家餐饮企业进行比赛，促进了全县旅游美食的品质和质量的提升，在这过程中，推出了恒山“黄芪宴，并向市场监督管理总局申报恒山“黄芪宴”的团体标准。
近百种黄芪食品、多种黄芪药茶以及包括浑源凉粉在内的土特产品集中展现了浑源县在脱贫攻坚中的成果。9月30日，由浑源县委、县政府主办，浑源县市场监督管理局、浑源县农业农村局、浑源县文化和旅游局、浑源正比芪文化康养产业有限公司承办的“道地寻踪·品味浑源”2020浑源县“庆丰收 迎国庆”脱贫攻坚成果展示系列活动在北岳恒山三元宫广场举行。
恒久北岳，厚道浑源。作为大同市第一大农业县，浑源有着丰富的物产资源，有着悠久的农耕历史文化。一代代勤劳厚道的浑源人民持续奋斗，培育出黄芪、柴胡、黄芩十多种名优中药材，谷子、黍子、高粱等杂粮种植面积稳定在8万亩以上；独特的资源禀赋给予了浑源特有的道地药材，在3月20日山西药茶发布会上，浑源恒山黄芪以黄芪药茶的形态首次亮相，成为全省六大药茶产区之一。围绕道地黄芪精耕细作，开发出系列农特产品，黄芪茶、黄芪蜜、黄芪羊肉、北芪菇、北芪耳等系列产品响誉中外，农业大县、资源大县优势不断扩大，全县粮食产量实现了5连增，近5年农村居民人居收入平均增长在8%以上，收入实现翻番。今年，浑源又是一个丰收年，现场展示的大量土特产品是恒山儿女付出后的回报，是浑源推进乡村振兴良好的开端，也是对决战完胜脱贫攻坚最好的献礼。
一千多年来，浑源就是道地药材——黄芪的主产地，浑源所产的黄芪，粗长顺直、质地绵柔、金井玉兰、豆腥气浓、味甘，富含黄酮类成分和糖类成分，许多指标高于国家药典标准，早在清朝就是朝廷贡品。在今年新冠肺炎疫情防控中，含有黄芪成分的“益气祛毒颗粒”“补肺健脾颗粒”等中药方剂疗效明显，恒山黄芪更是供不应求。近年来，浑源黄芪向规范化、标准化、科学化逐步迈进，获得了中国地理标志证明商标、国家地理标志保护产品、山西省著名商标、入选 《中药材GAP检查目录》、浑源黄芪GAP基地、药品GMP认证、市级非物质文化遗产、中国优秀绿色环保产品、优质道地药材示范基地、中国黄芪文化起源地、无公害农产品产地、国家级黄芪种植与加工标准化示范区、5A级中药材种植基地等称号。恒山儿女紧紧抓住黄芪列入药食同源这一重大契机，结合国家和省市政策，加强合作，加大投入，延伸出更多的功能食品、养生保健品、黄芪药茶等。一座集旅游、加工、展示、销售于一体的黄芪药茶文化产业园即将建成，农业与文旅、园艺等产业融合发展之路拉开帷幕，更多的黄芪产品将走出浑源、走出国门、走向世界。
为了推进全县的区域文化旅游发展，由浑源县市场监督管理局组织全县餐饮企业，从初选、推荐到评比，推出十家餐饮企业进行比赛，促进了全县旅游美食的品质和质量的提升，在这过程中，推出了恒山“黄芪宴，并向市场监督管理总局申报恒山“黄芪宴”的团体标准。