日期查询:2020年10月19日

“硒”望的田野

  本报记者 郭丽菲
  
   10月15日,2020年全国大众创业万众创新活动周开幕,以“创新引领创业,创业带动就业”为主题的活动周,内容涵盖五大展区160多个项目。这其中,山西晋中的创业者郝卫芳展示的《“硒”望田野》项目吸引社会各界广泛关注。
   一个多月前,《“硒”望田野》这一创新创业项目刚刚获得第七届“创青春”山西青年创新创业大赛农业农村组一等奖。郝卫芳希望乘着“双创”东风,把家乡的富硒黑小米推向大江南北,带领家乡父老走上脱贫致富路。
  
  一碗小米粥走上创业路
  
    郝卫芳怎么也不会想到,好不容易凭借十几年寒窗苦读走出农村融入城市,却因为一场大病,再次回到农村。
   “一次与死亡擦肩而过的经历,让我走上创业路。”2010年从大同大学毕业后,郝卫芳在太原从事企业管理工作。2014年的一天,正在出差的郝卫芳突然晕倒在酒店,她被紧急送进医院,医生告知她有可能患上了脑胶质瘤,建议她尽快手术,开颅取出肿瘤。
   “万一不幸,家人怎么办?在冰凉的手术台,我思考了很多。”术后养病期间,郝卫芳的婆婆每天都把熬好的黑小米粥送到她的床边。这碗小米粥不但养好了她的身体,也使她萌生了创业的想法。
   “村里的乡亲都是将自己种的农作物拿去市场上卖,销量很低,收入微薄,我想帮帮他们,就试着将我们本地产的黑小米在微信里销售,没想到,很快销售一空,我收获了第一批客户,受到了极大鼓舞。”2015年,在晋中市开发扶贫协会的支持下,郝卫芳夫妇注册成立了晋中市丰谷源种植专业合作社,开始在家乡的土地上发展功能农业——种植、销售富硒黑小米。
  
  一路前行无问东西
  
    小米是我们日常生活中必不可少的一种小杂粮,但我们平时接触到的大多是黄小米,其实小米的颜色有白、红、黄、黑、绿等多种,郝卫芳销售的黑小米又被称为“青珍珠”,呈灰黑色,其中天然黑色花青素的含量很高,有“口服化妆品”之称。近年来,黑小米逐渐走上了老百姓的餐桌,以其出众的口感和全面的营养成分赢得了市场的认可。
   在全球化发展的当下,物以稀为贵已开始转为物以“硒”为贵,只因硒具有抗氧化、抗肿瘤、抗衰老、解除重金属毒害等多种特殊功能,有长寿元素的美誉。
   经农村农业部谷物检测中心测定,郝卫芳家乡出产的黑小米中,人体所需的18种氨基酸含量达到10.73%,蛋白质和脂肪的含量比普通小米高12.8%和46.9%。同时,黑小米中钙、磷、铁、硒等微量元素特别高,尤其是硒含量每公斤达200微克以上。成为名副其实的“谷中之王”“米中贵族”。
   “在我生命最脆弱的时候,是家乡的黑小米给了我生命的营养和心灵的慰藉,同时也给了我新的希望和启迪,我决定回乡创业……”2020年 1月10日,郝卫芳登上央视经济频道《创业英雄汇》栏目的舞台,为三晋富硒黑小米代言,用优质的产品和创业的真情打动了评委和观众,收获了全国不少客户。
  
  一心深耕功能农业
  
    创业不易,只能奋力前行。打造基地、指导村民种植、注册商标、市场开发,从2016年开始,郝卫芳每天围着黑小米转。为了推广黑小米,她曾背着一口锅走遍中国三分之二的城市。
   作为返乡创业大学生,她的辛劳没有白费。
   如今,郝卫芳与中国科学技术大学博士后团队等打造的晋中万亩富硒杂粮基地,实现了每年300多万元的销售额,使每亩土地增收近1000元,带动家乡200户贫困户精准脱贫。
   双创周活动期间,光明网评价郝卫芳是生态高值功能农业领域的深耕者。所谓“生态高值功能农业”,是用现代生物技术,以生态为基础、高值为目标、功能农业为抓手,推动农业迈向更高阶段的新农业。我国著名土壤学家、农学家赵其国院士曾预计,中国功能农业前景广阔,到2025年,其规模将达2000万亩,产值将突破2000亿元;到2035年,全球规模将超过3亿亩,产值突破3万亿元,其中,中国将占三分之二。
   “通过国家审定的专利品种,我们还可以在贫硒的土地上种出富硒黑小米来。”黑小米创造出郝卫芳这匹创业黑马。在具有庞大市场前景的“新农业”领域,郝卫芳躬身深耕,让“硒”望的田野焕发勃勃生机。