饺香迎冬至劳动悟精神
本报记者 田凤凤
12月21日，太原科技大学举办了各种“迎冬至 品文化”活动，以增强同学们的文化自信。其中，同学们欢聚一堂包饺子是最为浓墨重彩的一笔。
“左手捧住饺子皮填上肉馅，沾点水后，右手轻轻捏几下，不要捏漏了。”宣传委员金浩楠一边调着饺子馅，一边教同学们如何包饺子。作为班里厨艺最好的人，他担任了做馅儿的 “大厨”。“平时在家里也会包饺子吃，但这样跟同学们一起包饺子还是第一次，感觉很温馨。”他说。当晚，大家以宿舍为单位，互帮互助，合理分工。经过大家的共同努力，扇形饺子、花边饺子、圆形饺子、形状像包子的饺子……不到一个小时，700多个形状各异的饺子整齐地摆放在九个大铁盘里。同学们包出的饺子不仅卖相好看、富有创意，而且馅大量足。不一会儿，热腾腾的饺子便出锅了，同学们吃饺子的同时收获了劳动带来的喜悦。
当天，太原科技大学机械工程学院辅导员葛瑜婕组织学生做了“陶寺天文台”面塑，葛瑜婕告诉记者：“陶寺古观象台遗址是4000年前尧时代的天文观测台，在土柱狭缝第2个狭缝看到日出即为冬至日，充分表达了山西人民的智慧，让我们对山西这片热土充满惊羡。”
对于这次包饺子活动，机械工程学院的同学非常赞同，也非常支持，他们表示：“很高兴学校可以举办这样一场活动，在这思亲佳节把同学们聚集在一起，让同学们不感到孤单的同时，更体会到了学校带来的家的文化与集体意识，这一定是我们记忆最深刻的一个冬至！”
“在传统佳节中培育学生的劳动精神与生活技能，在共同劳动中体现工匠精神，在品尝美食的过程中感悟文化自信，让学生在集体活动中缓解孤独和对家人的思念，培育集体主义精神，是我们永远的追求。”党委宣传部副部长董朝辉说。
12月21日，太原科技大学举办了各种“迎冬至 品文化”活动，以增强同学们的文化自信。其中，同学们欢聚一堂包饺子是最为浓墨重彩的一笔。
“左手捧住饺子皮填上肉馅，沾点水后，右手轻轻捏几下，不要捏漏了。”宣传委员金浩楠一边调着饺子馅，一边教同学们如何包饺子。作为班里厨艺最好的人，他担任了做馅儿的 “大厨”。“平时在家里也会包饺子吃，但这样跟同学们一起包饺子还是第一次，感觉很温馨。”他说。当晚，大家以宿舍为单位，互帮互助，合理分工。经过大家的共同努力，扇形饺子、花边饺子、圆形饺子、形状像包子的饺子……不到一个小时，700多个形状各异的饺子整齐地摆放在九个大铁盘里。同学们包出的饺子不仅卖相好看、富有创意，而且馅大量足。不一会儿，热腾腾的饺子便出锅了，同学们吃饺子的同时收获了劳动带来的喜悦。
当天，太原科技大学机械工程学院辅导员葛瑜婕组织学生做了“陶寺天文台”面塑，葛瑜婕告诉记者：“陶寺古观象台遗址是4000年前尧时代的天文观测台，在土柱狭缝第2个狭缝看到日出即为冬至日，充分表达了山西人民的智慧，让我们对山西这片热土充满惊羡。”
对于这次包饺子活动，机械工程学院的同学非常赞同，也非常支持，他们表示：“很高兴学校可以举办这样一场活动，在这思亲佳节把同学们聚集在一起，让同学们不感到孤单的同时，更体会到了学校带来的家的文化与集体意识，这一定是我们记忆最深刻的一个冬至！”
“在传统佳节中培育学生的劳动精神与生活技能，在共同劳动中体现工匠精神，在品尝美食的过程中感悟文化自信，让学生在集体活动中缓解孤独和对家人的思念，培育集体主义精神，是我们永远的追求。”党委宣传部副部长董朝辉说。