日期查询:2021年01月14日

太原市晋源区“鱼菜混养”项目试点成功

  本报记者 陈彤/文 康乐/图
  
   一排排生菜、油菜长势正旺,菜地旁边的鱼池里一尾尾肥硕的虹鳟鱼惬意地游弋,一座大棚里既养鱼又种菜,不影响产量还能节水节肥。记者近日获悉,这样的“鱼菜混养”模式在太原市晋源区晋祠镇三家村试点成功,实现了养鱼不换水、种菜不施肥。
   位于晋祠镇三家村的山西省鱼菜综合种养示范基地的“鱼菜混养”模式是山西省水产科学研究所的重点推广项目,依托资源互补共生技术,将养殖用水通过管道输送到过滤槽,经过物理过滤、生物过滤和紫外杀菌“三道关”,将鱼类排泄物转化成硝酸盐类物质,转换成种菜需要的“营养液”,为果蔬种植提供优质肥料,实现了养殖尾水资源化利用,大幅度减少农药使用量,有效减少农业面源污染,是一种节水、节地、低碳环保,极具可持续发展潜力的现代农业生产模式。
   与传统大棚相比,鱼菜混养大棚可养殖虹鳟鱼、三文鱼、鲟鱼、加州鲈鱼、南美白对虾、河豚、锦鲤、石斑鱼、大鳞鲃等高档名特优品种,年养殖可达1万斤以上,蔬菜年产量可达2万斤左右,单棚预计年产值可达25万元以上,利润超过7万元,效益显著。
   基地负责人程胜向记者介绍说:“希望在村委会的带动下,以稻米、养鱼、种菜作为三家村的主要发展方向,提高老百姓的经济收入,把三家村打造成高标准生态、高水平生活、高质量生产‘三生融合’的集观光旅游、休闲采摘、体验种植等产业集聚为一体,宜居宜游的新型美丽乡村。”
   “下一步,晋源区在混养项目上会继续加大政策资金扶持力度,以三家村试点示范,做好产业孵化和辐射推广,为乡村振兴探索出一条发展新路径,使农业增效、农民增收,不仅让一粒米改变世界,更要让一项技术孕育新产业。”晋源区农业农村局副局长曹明伟介绍道。