健康专家社区分享“健康膳食经”

　　本报记者 李睿 文/图
　　
　　 5月16日，在第七个“全民营养周”到来之际，太原市滨河社区邀请山西大学生命科学学院讲师、硕士生导师张锦华开展了“合理膳食莱知道 健康营养惠万家”家庭健康知识分享会。
　　 居民的一日三餐是保证平衡营养的关键，为了避免饮食均衡搭配上的认识误区，太原市滨河社区举办了此次家庭健康知识分享会。对于现场居民的咨询，张锦华从蛋白质、膳食纤维和维生素食物的合理分配方面入手，采用通俗易懂的语言，对饮食结构、饮食习惯进行了详细的讲解，希望到场的60余人能够更全面地认识到充足的营养及均衡膳食对身体的重要性。