日期查询:2024年03月26日

循环利用变废为宝太原晋源区松茸长势喜人

  本报记者 陈彤
  
   3月23日一早,记者走进太原市晋源区武家寨村云秀庄园松茸大棚内,只见赤松茸东一簇、西一堆,长势十分喜人,工人们有条不紊地采摘、分拣、装箱,一派繁忙景象。
   “眼下正值今年第一批松茸上市,每天供不应求。”看着一批批丰收的松茸被运走,云秀庄园负责人段银德的脸上满是笑容。
   赤松茸又名皱环盖菇、酒红球盖菇,菌盖呈灰褐色,菌柄为白色,健康优质的松茸体态丰盈、白嫩肥厚、质地细密、香气浓郁,富含多种人体必需的氨基酸及维生素,深受市场青睐。据了解,与平常菌类种植不同的是,云秀庄园的赤松茸是用往年剪下的果树枝粉碎后接菌种植的,真正实现了循环利用,变废为宝。预计到6月底采摘期结束,产量可达到6万斤。

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