秀风光比厨艺 浮山文旅多业态融合发展

　　　　本报记者 钟如杰

　　4月23日，临汾市人民政府新闻办公室举行浮山县“五一”文旅活动暨第六届厨师厨艺职业技能大赛活动新闻发布会。此次活动旨在通过全方位互动、全时段营销、全社会参与，打造农业、餐饮、文化、旅游、康养等多业态融合活动。
　　记者了解到，此次活动将于5月1日至5日举行，活动涵盖文艺节目表演、全国剪纸邀请展和书法绘画展示等六方面。届时，将在山水小镇开展浮山木偶、舞蹈及摇滚乐、流行乐、校园民谣、怀旧风格主题乐队驻唱等表演，开展“浮山之夜”文艺晚会专场表演；邀请“大衣哥”“草帽姐”助演；在供销小镇开展“西游记”主题演艺、戏曲专场演出；开展书法绘画展示表演活动，设立体验区，增强游客的体验感，进一步展示浮山文化底蕴。
　　浮山县委常委、宣传部部长梁博介绍，活动期间，将开通山水小镇至供销小镇观光游览车，方便游客游览康养景区美景及田园风光；在龙渠河打造红色文化音乐喷泉，每天定时开放，供游客观赏；开放山水小镇沿河登山步道，让游客漫步登山路，同时开放沿河特色康养民宿；依托八路军总部旧址、寨圪塔“扁担”纪念馆、苗圃基地等设立打卡地，由专业摄像师为游客提供旅拍服务；在山水小镇设立中医养生馆，开展针灸、拔罐、养生咨询等服务。
　　此外，还将设立美食小吃集市，对美食小吃进行集中展示推介，并初选近100种临汾有特色、有市场、有带动力的美食小吃入驻，最终评选出3种金牌小吃、7种银牌小吃、10种铜牌小吃，纳入浮山特色美食小吃名录。设立亲子迷你厨房体验区、水上娱乐区、农耕体验区；开放萌宠园，与临汾市动物园合作开展“生命脉动·自然科普展”；开放儿童游乐场，让家长陪伴孩子享受美景美食的同时增加游玩乐趣。
　　活动期间，设立名优农特产品展销专区，对浮山县域内的樱桃、大田西红柿酱、神山贡米等进行集中展示推介，在县域美食传统技艺交流的同时，促进经济发展。同时，依托“浮山厨师”微信公众号，发放10万元消费券，加快消费回补，促进消费扩容提质。
　　“浮山文化厚重，是尧王避暑胜地、汉相霍光故里，素有‘剪纸之乡’‘厨师之乡’美誉，被誉为‘天然氧吧’，是山西省富铁矿生产基地之一。”临汾市文化和旅游局四级调研员程玮介绍。近年来，浮山立足建设“先进制造业集聚地、能源革命示范区、农食文旅康样板城”发展定位，获批全省唯一、全国15个之一的国家级农村能源革命试点县；一批大项目好项目相继落地，跑出了浮山高质量发展“加速度”；“浮山厨师”入围“全国脱贫地区特色劳务品牌”30强。
　　程玮表示，此次“五一”系列文旅活动，将是一个展示浮山、宣传浮山的窗口，让更多人知道浮山、了解浮山、沉浸浮山，从而不断扩大浮山的影响力和号召力。