日期查询:2025年12月22日

山西小米研究院落户吕梁

本报记者 贺建锋

  日前,吕梁市与山西农业大学正式达成合作,共建“山西小米研究院”,标志着山西小米产业迈入“政产学研用”深度融合的高质量发展新阶段。
  吕梁地处北纬37.5度黄金农业带,是谷子等小杂粮生长的天然优势区。目前,全市谷子种植面积稳定在60万亩左右,年产量约8万吨,形成了以兴县、临县、石楼为核心的优质产区,培育了汾阳汾都香、兴县山花烂漫等38家龙头企业,年加工能力达21.135万吨,开发了小米锅巴、小米粉等系列深加工产品,全产业链产值突破10亿元,已成为全省重要的小米深加工与集散基地。
  据介绍,山西农业大学在谷子遗传育种领域拥有70余年的深厚研究积淀。学校现有300余名谷子研究相关教师和科研人员,30多个国家级、部省级科研平台及产业联盟;组建多个省级科技创新团队,在农业现代化进程中发挥着不可替代的作用。特别是由全国著名谷子育种专家陈瑛主持培育的“晋谷21号”,以品质优良、口感醇厚成为我国优质谷子选育的重要里程碑,屡获国家级和省级奖项。