我省公开征集食品安全地方标准立项建议

本报记者 王钰钦

　　近日，山西省卫生健康委员会发布通告，面向社会公开征集2026年食品安全地方标准立项建议。此次征集将重点围绕地方特色食品相关标准，填补现有标准空白，助力食品产业高质量发展。
　　据了解，食品安全地方标准是保障公众饮食安全、规范产业发展的重要技术支撑。此次征集将重点回应山西地方特色食品产业发展需求，如山西药茶、特色杂粮加工等领域的标准完善需求，通过科学合理的标准制定，既为食品安全监管提供依据，也为地方特色食品产业提质增效保驾护航。
　　通告指出，本次立项核心聚焦地方特色食品的产品标准、地方特色食品的生产经营规范标准、现有食品安全国家标准无法覆盖的地方特色食品指标检验方法标准。立项建议不得与国家现行法律法规、食品安全国家标准相冲突，特殊食品标准、食品添加剂标准、农药兽药残留限量及检验方法标准等不在征集范围内。
　　在申报要求方面，此次征集明确立项建议要具备扎实的前期研究基础和充分数据支撑，要详细说明立项背景、要解决的核心问题、技术要求、国内外相关标准现状及食品安全风险监测依据等关键信息。项目承担单位需为科研机构、检验机构、高等院校、行业组织等权威主体，应具备标准研制经验和相应保障条件，鼓励组建协作组联合开展起草工作。项目负责人要具备相关技术能力，且无利益冲突；对于现行有效但已不适应食品安全需求的地方标准，也可提出修订建议，同时需避免与国家相关部门已开展的标准项目重复。