日期查询:2026年05月20日

奶奶家的老物件

忻州市宁武县实验小学校三(2)中队 王晨杰 指导老师 亢晓丽

今年春节期间,我发现了奶奶家的老宝贝,一个40多岁的老物件——铁碾槽。
  春节前一天,忙碌的奶奶从柜子里拿出一个奇怪的小工具。它长得像一艘小小的铁船,大约30厘米长、七八厘米宽。“小船”里放着一轮会滚动的“圆月”——碾轮,碾轮内薄外宽,中间穿过的木棍是手柄,手柄被磨得光滑锃亮。铁槽底部两边有两块正方形铁片,像“八”字一样张开,支撑着槽身,让“小船”可以稳稳当当地站着。
  奶奶把晒干的八角倒在碾槽里,我迫不及待地握住碾轮的木棍,使出全身力气前后滚动着碾轮,随着“咔嚓咔嚓”的声响,八角渐渐变成小块,最后碾成粉末。用面箩筛出粉末,留下的小块继续碾。不一会儿,我就累得满头大汗,可是闻着浓郁的八角香味,心里别提多开心了!之后,我又和妈妈一起碾完了花椒。我还灵机一动,说了一句顺口溜:“铁碾槽扁又长,调料倒中央,碾出五味香。”
  妈妈告诉我,铁碾槽又叫“惠夷槽”,据传与汉代名医华佗及一位铁匠的报恩故事相关。
  碾槽如舟,碾轮似月,岁月在它身上碾出痕迹,让我感受到古人的智慧与勤劳。我喜欢这个老物件,它不仅承载着历史的记忆,更让我明白了传承劳动精神的重要性。