开展技能比武提升服务水平

　　本报记者 孟存田 通讯员 李明
　　
　　11月1日，华阳集团一矿生产生活服务中心班中餐食堂，举行了一场餐厅服务员中式摆台技能比武活动，8名班中餐食堂的职工参加了此次比赛。
　　比赛内容是完成十人位圆桌中餐摆台，参赛选手需要在规定时间内摆放包括落地台布、餐碟、味碟、水杯、折口布等在内的各类餐具。为了确保比赛的公平性和专业性，评委们依据摆台时间、餐具摆放位置的准确性以及间隔距离等标准进行评分。
　　比赛中，参赛职工们充分展现出娴熟的技能和对细节的精准把握度。他们的动作精准有序，每一个摆放动作都体现了对服务工作的热爱和对完美的追求。8名参赛者均在规定时间内完成了摆台任务，其规范的操作和美观的摆台效果得到了评委们的一致好评。
　　“此次技能比武不仅是一次技术的较量，更是一次服务理念的交流，今后我们将持续举办类似活动，通过比、学、赶、帮、超的方式，促进广大职工各项技能的提升，为矿工师傅们提供更加优质、高效的服务体验。”班中餐食堂党支部书记王春阳表示。