日期查询:2017年04月12日

高校“厨神”亮绝活

  本报记者 宋蓉 通讯员 王梦洁 邓敏
   4月9日,中北大学信息与通信工程学院举办了“三生三世 ‘食’里桃花”校园厨艺大赛,大学生们现场“秀”厨艺,亮绝活儿,使出浑身解数争夺“厨神”称号。
   经过前两轮的激烈比拼,共有五组选手经过了刀功考验、食材熟悉程度考验和菜肴制作考验,最终成功进入决赛。在这次决赛中,五组选手在一小时内分别制作一道凉菜和一道热菜,经过评委现场评分决出最后赢家。
   面对最终的考验,五组选手们纷纷拿出看家本领,第一组选手的口号是“食为天,厨艺尖,心有灵犀味极鲜”,她们在制作菜肴之际,还不忘给现场的小伙伴们介绍一下所做菜肴的由来和制作过程;自称“烹饪大厨组合”的第三组选手用新鲜的水果做主食,巧妙的搭配各类蔬菜,为大家呈现了一道美味又富有营养的菠萝咕咾肉。
   最终,第三组选手赢得最后胜利。

Q