2026怀仁羔羊肉交易大会8月28日举行

本报记者 庞勇

　　8月12日，朔州市政府新闻办召开了2026山西·怀仁羔羊肉交易大会新闻发布会，发布了大会举办安排、创新亮点，解读了全市肉羊产业升级举措与“十五五”草牧业发展整体规划。
　　本届大会的主题为“树牢绿色发展理念，推动产业提质增效”，由朔州市政府主办、怀仁市政府承办，举办时间为8月28日至30日，会场设在怀仁市陶瓷科技艺术创新中心，目前，各项筹备工作正在有序推进中，国内畜牧领域专家、行业龙头企业、各地客商及各级媒体将齐聚大会现场。
　　8月28日，将举办开幕式及巡馆活动。本届展会总展览面积2万平方米，全新设置13个专业化特色展区，完整覆盖肉羊全产业链上下游产品、陶瓷文创、特色美食等品类，是历届展区划分最细致、产业链覆盖最全面的一届。招商板块安排多场专项推介、新品发布活动，并于8月30日举办产销签约大会，打通产销合作渠道。8月28日下午至29日，开展肉羊产业高质量发展座谈，围绕绿色低碳转型、培育产业新动能开展深度交流。大会期间，旺火广场、陶瓷科创中心周边还将推出音乐喷泉、无人机表演等文旅配套活动。
　　相较往届，本届大会实现全方位升级。展会规模大幅扩容，参展企业共计450余家，辐射全国多地产业链经营主体，加速由区域展会向全国性专业行业盛会转型；展区实行精细化专业分区，精准匹配全产业链展示需求；同时定向邀约头部供应链、终端市场客商与行业权威专家参会，合作对接层级与广度全面提升。
　　依托全省“北肉”平台战略，朔州肉羊年出栏总量居全省首位，已形成成熟完整的肉羊全产业链。下一步，当地将通过5项举措持续壮大肉羊产业：优化区域养殖布局，分区打造特色养殖片区，建设年出栏600万只优质肉羊基地；实施肉羊良种改良工程，夯实产业种质基础；推广标准化、智慧化养殖，建设智慧羊场、立体羊场；培育本土产业链龙头企业，延伸羊肉及副产品精深加工链条，提升产品附加值；构建完善产业品牌矩阵，做强“怀仁羔羊肉”“右玉羊肉”两大区域公用品牌，联动企业品牌拓宽线上线下销售渠道，持续发挥交易大会的品牌带动效应。
　　2026年是“十五五”开局之年，朔州市以建设农牧融合发展强市为目标，谋划中长期草牧业发展蓝图。“十四五”期间，当地奶牛存栏、肉羊出栏等6项核心产业指标稳居全省第一。“十五五”阶段将搭建“3+3+N”现代草牧业产业体系，做强奶牛、肉羊、饲草三大主导产业，壮大肉牛、生猪、蛋肉鸡三大潜力产业，同步培育肉兔等特色养殖；规划建成百万吨优质饲草基地、70万吨优质奶源基地、600万只肉羊出栏基地；集中资源打造乳业、肉业两大百亿级全产业链，拓宽农牧民增收路径；推进畜禽种业提质，保护开发右玉边鸡等地方特色畜禽品种；落实畜禽粪污资源化利用，打造“草—畜—肥—田—粮”农牧循环发展模式；从严落实动物疫病防控、畜产品质量安全监管，统筹产业高质量发展与安全保障。
　　怀仁将以本次羔羊肉交易大会为重要载体，集聚产业资源、深化跨区域行业合作，诚邀各地客商、媒体参与盛会，以肉羊产业绿色提质发展全面助力乡村产业振兴。