【荐书堂】
记述四季中的清甜与芬芳
书名：《果儿小典》
作者：崔岱远
出版社：商务印书馆
《果儿小典》是崔岱远继《吃货辞典》之后的又一力作。《果儿小典》是《吃货辞典》的姊妹篇，是一本戏仿辞典的美味之书，以65篇优美的随笔，将我们熟悉却又未必深知的水果和干果，用悠闲又有趣的文字一一道来。每篇文章都设有词头，行文之中对各种果味的来源、滋味、吃法和掌故都做了细致入微的描述和说明。可确切地说，这又不是一本通常意义上的“辞典”，它以65篇短文，描绘了中国人既熟悉又陌生的水果和干果及历练出这些滋味的故事。尽管编排上借鉴了辞典的形式，却并不敢下什么定义，仅仅是以词条为线索，把大江南北的各种果味乃至人物、掌故等等串联起来，用短短的千余字展现其中的别样意趣和质朴情感。此外，由于每篇文章不仅限于题目所涉及的那种水果，还旁及其他，所以在每篇题目下另有若干“提示词”，并在书后制成了索引表，以方便“果迷”查找感兴趣的话题。
新书的另一特色是由李杨桦花费数年功夫绘制的六十余幅充满人文韵味的淡彩插图。这些内容丰实、形质各异的插图，着眼于水果的各种细节，生动、幽默，连品尝的场景都充满着生活气息的细节，充分调动了读者的味蕾与记忆，使《果儿小典》成为一本让读者在口舌生津的同时又发出会心一笑的佳作。
《果儿小典》还凝聚了作者的乡土之情，一方水土养育一方水果，一方水果养育一方人。正如作者所言 “本书是写果实的，但又不同于博物学的专著。这本书只是用六十多篇散文写下了我所熟悉的一些水果和干果，以及这些果实里隐藏的某段时光、某个地点、某些故事和某种欲言又止的感情”。
[作者简介]
崔岱远，作家、文化学者，应邀担任中央广播电视总台多档文化类节目学者嘉宾。代表作有《看罢西游不成精》《京味儿》《京味儿食足》《京范儿》《吃货辞典》《一面一世界》等，无不蕴含着浓郁的人间烟火情。
作者：崔岱远
出版社：商务印书馆
《果儿小典》是崔岱远继《吃货辞典》之后的又一力作。《果儿小典》是《吃货辞典》的姊妹篇，是一本戏仿辞典的美味之书，以65篇优美的随笔，将我们熟悉却又未必深知的水果和干果，用悠闲又有趣的文字一一道来。每篇文章都设有词头，行文之中对各种果味的来源、滋味、吃法和掌故都做了细致入微的描述和说明。可确切地说，这又不是一本通常意义上的“辞典”，它以65篇短文，描绘了中国人既熟悉又陌生的水果和干果及历练出这些滋味的故事。尽管编排上借鉴了辞典的形式，却并不敢下什么定义，仅仅是以词条为线索，把大江南北的各种果味乃至人物、掌故等等串联起来，用短短的千余字展现其中的别样意趣和质朴情感。此外，由于每篇文章不仅限于题目所涉及的那种水果，还旁及其他，所以在每篇题目下另有若干“提示词”，并在书后制成了索引表，以方便“果迷”查找感兴趣的话题。
新书的另一特色是由李杨桦花费数年功夫绘制的六十余幅充满人文韵味的淡彩插图。这些内容丰实、形质各异的插图，着眼于水果的各种细节，生动、幽默，连品尝的场景都充满着生活气息的细节，充分调动了读者的味蕾与记忆，使《果儿小典》成为一本让读者在口舌生津的同时又发出会心一笑的佳作。
《果儿小典》还凝聚了作者的乡土之情，一方水土养育一方水果，一方水果养育一方人。正如作者所言 “本书是写果实的，但又不同于博物学的专著。这本书只是用六十多篇散文写下了我所熟悉的一些水果和干果，以及这些果实里隐藏的某段时光、某个地点、某些故事和某种欲言又止的感情”。
[作者简介]
崔岱远，作家、文化学者，应邀担任中央广播电视总台多档文化类节目学者嘉宾。代表作有《看罢西游不成精》《京味儿》《京味儿食足》《京范儿》《吃货辞典》《一面一世界》等，无不蕴含着浓郁的人间烟火情。